Йод – важный микроэлемент для организма человека. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, который регулирует обмен веществ, в том числе водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. Также отвечает за теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы.
При недостатке йода эта функция нарушается. Может наблюдаться увеличение щитовидной железы (образование зоба), гипотиреозы, кретинизм, уменьшение фертильности, увеличение младенческой смертности и задержка умственного развития у детей.
Избежать йододефицита поможет правильное питание. Основной источник йода - морская рыба, морские водоросли, печень говядины и яйца. В крайне незначительных количествах йод присутствует в зерновых культурах. Также продается йодированная соль.
«Нехватка йода проявляется хронической усталостью, слабостью иммунитета, отеками, нарушением менструального цикла, анемией, неконтролируемым увеличением веса, гипотонией, снижением умственной деятельности и плохим настроением, - рассказывает заведующая Центром здоровья Московской областной больницы имени профессора Розанова В.Н. Марина Михайловна Зарипова. - Самостоятельно определить нехватку микроэлемента нельзя. Нужно обратиться к эндокринологу, который назначит ряд обследований для выявления нарушения».
