Новый год, пожалуй, единственный праздник, когда мы позволяем съесть немного больше, чем в обычной жизни. Многие уверены, что как Новый год встретишь, так его и проведешь, поэтому к праздничному столу готовимся заранее, закуски производим в промышленных масштабах в расчете на друзей и родственников. На исходе праздничного кулинарного марафона приходит осознание – было весело и сытно, но жирно и много.
«Хорошо покушать на Руси любили всегда, достаточно перечитать, хотя бы ради любопытства, «Москва и москвичи» Гиляровского В.А., у него очень ярко описаны вторничные обеды в купеческом клубе, современному человеку переварить такое количество кушаний за один приём покажется нереальным… И тем не менее от еды мы отказаться не можем, а когда переедаем, начинаем ограничивать себя, резко сокращая калории и количество приёмов пищи. Но это заблуждение, прежде всего для организма. Не стоит думать, что уменьшение калорий в рационе – это прямой путь к снижению веса. Резкий переход от сытной пищи к диетической может травмировать организм, и он вопреки всему начнет калории откладывать про запас. Принимая решение вернуться к нормальному весу, нужно учитывать не только количество калорий, но и то, как они расходуются, т.е. физические нагрузки. Возраст и личный гормональный фон! Важно правильно составить график приема пищи и меню, т.к. то, что подойдет одному, не всегда хорошо работает у другого. Ориентируемся на индекс массы тела (ИМТ) и объем талии. В итоге – для того, чтобы правильно контролировать массу тела, без помощи специалиста обойтись сложно, т.к. под его руководством будет выработан правильный рацион на основании обследований, которые он назначит», - рекомендует врач-хирург Пушкинской клинической больницы имени профессора Розанова В.Н. Александра Геннадиевна Кузьмина.
В случае, если вы стали замечать такие отклонения, как одышка, регулярное потоотделение, аритмию, дискомфорт в позвоночнике и суставах, и вы понимаете, что ваш вес далек от идеала, целесообразно обратиться за консультацией, т.к. эти признаки могут сигнализировать об определенных проблемах со здоровьем. В случае, если ИМТ превышает 30, вам может быть рекомендовано провести баллонирование желудка, терапия помогает изменить культуру питания, а ожидаемое снижение массы ~ 30% избыточного веса. Важное условие – соблюдение всех рекомендаций врача и убеждение, что снижение веса не для красоты, а в первую очередь здоровья ради.
