ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц
Пушкинская клиническая больница
им. проф. Розанова В. Н.
МЕНЮ

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!

  • ПРОФИЛАКТИКА КОРОНАВИРУСА

    covid 04

    Covid no somneniya

     

  • Вакцинация от COVID-19

    Covid Privivka

     

     

     

  • Если у вас заболел ребенок

    Esli zabolel rebenok

  • Основные различия между симптомами Covid-19, ОРВИ и гриппа

    Gripp Simptomi razlichiya

  • Будь онконасторожен

    Будь онконасторожен

  • ГРИПП: зачем делать прививку, симптомы, профилактика, осложнения

    Gripp Vopros Otvet

    Gripp simptom

    Gripp Chto delat

    Gripp Profilaktika ORVI Gripp

    Gripp Profilaktika osl Gripp

  • Что важно знать о гепатите С

    gepatitC 3003 1gepatitC 3003 2

    gepatitC 3003 3gepatitC 3003 4

  • Сахарный диабет 2 типа - полезные рекомендации для пациентов

    diabet 2 tipadiabet 2 tipa diagnostika

    Pamyatka diabet 1

    Pamyatka diabet 2

    Pamyatka diabet 3

    Pamyatka diabet 4

    Pamyatka diabet 5

    Pamyatka diabet 6

    Pamyatka diabet 7

    Pamyatka diabet 8

    Pamyatka diabet 9

     

  • Как получить справку для посещения спортивной школы в электронном виде

    Spravka sport shkola

  • Независимая оценка качества оказания услуг медицинскими организациями

    Plakat NOK QR kod

  • Консультация детского врача не выходя из дома

    det vrach tel

     

     

     

  • Как оформить заявку на госпитализацию в отделение паллиативной помощи

    zayavka gospital paleativediniy portal paleativ

     

  • Цифровой помощник для записи к врачу и вызова врача на дом взрослым и детям

    Cifrovoy pomomoshnik vzrCifrovoy pomomoshnik det

  • Программа «Приведи друга»

    Privedi druga 1703

  • Электронная справка на оружие

    Cpravka orugie

  • Справка онлайн

    spravka online

  • Как получить рецепт на льготные лекарственные препараты

    Lgotniy recept

  • Онлайн консультация с врачом

    kabinet vracha

  • Круглосуточная горячая линия паллиативной медицинской помощи

    Palliativ tel

  • Как быстро, удобно и безопасно получить электронный медицинский документ

    Med doc online

  • Интернет-аптека Мособлмедсервис

    Internet apteka MOS 1Internet apteka MOS 2

  • Для себя, для сына, для дочки закажи справку онлайн - и точка

    spravka tochka

  • Независимая оценка качества оказываемых услуг

    Nezavisimya ocenka NF

  • Стоматологическое лечение по ОМС

    Stomatologiay OMS 0908

  • Профилактика стоматологических и онкологических заболеваний

    Stomatologiya profStomatologiya onko

  • Причины кровоточивости десен

    krov desna

  • Самоконтроль, направленный на предупреждение рака полости рта

    viyavlenie raka v polosti rta 1viyavlenie raka v polosti rta 2

  • Памятка диспансеризации мужчин и женщин репродуктивного возраста (18-49 лет)

    Dispanserizaciya

Популярная теория гласит, что кариес у древних людей появился с началом земледелия, после того, как они начали употреблять в пищу большое количество продуктов из зерновых культур. Много тысячелетий назад хлеб стал очень популярен – он калориен, быстро насыщает, и подходит практически ко всем приемам пищи, будь то завтрак, обед или ужин. А хит советских времен «Хлеб - всему голова», написанный в 1975 году, полностью отражал отношение к хлебу в нашей стране.

«Раньше люди могли съесть полбатона, запить его кефиром и идти работать. Казалось бы, чувство сытости есть - и хорошо. Но что в этот момент происходит в организме? В желудке хлеб набухает, раскисает и вот вам это самое чувство сытости. Не поймите превратно, я очень уважаю хлеб - именно он спас людям жизнь во время блокады Ленинграда. Однако, как всегда, есть и обратная сторона медали», - поясняет заведующая отделением гастроэнтерологии Пушкинской больницы имени профессора Розанова В.Н., врач-гастроэнтеролог, гепатолог высшей категории Мария Михайловна Колесникова.

Специалист считает, что нельзя назвать здоровым завтраком бутерброд, например, с сыром (про колбасу вообще молчим!). Пациенты в этом вопросе с трудом соглашаются с Марией Михайловной, дескать, всю жизнь люди так питались и хорошо жили. На это у гастроэнтеролога есть контраргумент: «А какая раньше была продолжительность жизни?». Как правило, после этого спор прекращается.

«Сегодня легко можно найти, чем заменить хлеб. А если речь про завтрак, то лучше всего каша. Подойдет любая: геркулесова, гречневая, пшенная. Но важно понимать, что геркулес геркулесу рознь. У нас есть овсяная каша и геркулесовая каша. Геркулес - рафинированный продукт, он уже обработан. Поэтому берем овес! Замачиваем, развариваем и наслаждаемся вкусом. Если привыкнуть, то вкусно, - улыбается Мария Михайловна. - Но употребляем дозированно. Пшенная каша - очень хорошо подойдёт, поскольку в ней не такой огромный гликемический индекс, показатель, который оценивает содержание углеводов в продукте».

На молоке, на воде или 50 на 50? Здесь все зависит от исходного состояния органов желудочно-кишечного тракта у человека. Гастроэнтеролог считает, что если организм переваривает молоко и не испытывает дискомфорта, зачем у него забирать этот продукт? А вот если обратная ситуация - тогда готовьте кашу на воде. Хороши на завтрак и любые блюда из яиц (яичница, омлет). Но обязательно с зеленью
, так как белок трудно переваривается без клетчатки.

«Опять же к истории - раньше ели то, что собрали. Потом научились использовать огонь, чтоб обрабатывать мясо. Я за термически обработанное мясо и сырые овощи. Это лучший расклад. Только не надо доходить до абсурда и есть все сырое - наш организм под это не заточен», - резюмирует Мария Михайловна.

в контакте   одноклассники   телеграм

© 2024 Пушкинская клиническая больница им. проф. Розанова В. Н.